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Universidade Federal do Ceará
Programa de Pós-graduação em Zootecnia em Rede UFC-UFPB

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Pesquisa do PPGZ/UFC é destaque internacional como “Artigo do Mês” em revista científica de prestígio

Data da publicação: 29 de agosto de 2025 Categoria: Notícias

O artigo “Calcium Anacardate Associated with Citric Acid in Diets for Late-Stage Laying Hens” (“Anacardato de Cálcio Associado ao Ácido Cítrico em Dietas para Galinhas Poedeiras em Fase Avançada”), coordenado pelo Prof. Dr. Ednardo Freitas, foi selecionado como “Artigo do Mês” pela renomada The Journal of Agricultural Science, publicação internacional de excelência em ciências agrárias.

Sobre a Pesquisa

A pesquisa, originada da tese de doutorado da discente Germana Aguiar (UFC), investiga a combinação de aditivos alimentares como estratégia para melhorar o desempenho e a saúde de galinhas poedeiras em fase avançada de produção. O estudo demonstra como a associação entre anacardato de cálcio e ácido cítrico pode ser potencializada para beneficiar a nutrição animal.

Equipe de Pesquisa

  • Coordenador: Prof. Dr. Ednardo Freitas (PPGZ/UFC)
  • Autora principal: Germana Aguiar (Doutoranda UFC)
  • Colaboradores:
    • Prof. Dr. Pedro Watanabe (UFC)
    • Prof. Dr. Rafael Nepomuceno (UFC)

Acesso Gratuito

O artigo estará disponível para download gratuito por um mês através dos canais oficiais da Cambridge University Press:

Relevância Científica

O reconhecimento internacional reforça a excelência da pesquisa desenvolvida no Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ) da UFC em parceria com a UFPB, destacando:

  • Inovações na nutrição animal
  • Contribuições para a sustentabilidade da avicultura
  • Interação entre academia e setor produtivo
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